Lemon Chicken with Spring Onions
TM6 TM5

Lemon Chicken with Spring Onions

3.7 (75 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 spring onions (approx. 7 oz), white parts, sliced, green parts thinly sliced, divided
  • 1 lemon, thin peel only, no pith, plus extra lemon, sliced, to garnish
  • 2 garlic cloves
  • ¼ tsp salt
  • 10 sprigs parsley, leaves only
  • 10 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 1 oz unsalted butter, cubed
  • 6 oz chicken stock, low sodium
  • 2 oz lemon juice
  • 2 oz white wine
  • 2 tbsp capers, drained
  • 24 oz chicken tenderloins
    of 24 oz boneless, skinless chicken breasts, in strips (1 in.)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
824 kJ / 197 kcal
Eiwitten
28 g
Koolhydraten
2 g
Vetten
7 g
Verzadigd vet
6.3 g
Vezels
0 g
Natrium
724.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten