Risottobällchen Jack O´Lantern
TM6 TM5

Risottobällchen Jack O´Lantern

5.0 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 70 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 200 g Karottensaft
  • 90 g Ajvar
  • 80 - 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 125 g Risottoreis Arborio
  • ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
  • ½ - 1 TL Salz
    of 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 20 g Butter, in Stücken
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 3 - 4 Oliven, schwarz, entkernt
  • 1 Essiggurkerl
    of 1 Minigurke
  • 10 Oliven, schwarz, entkernt
    of 10 Würfel Feta (ca. 1 x 1 cm)

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
535 kJ / 128 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
4 g
Verzadigd vet
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten