Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 46 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 35min
2 porce

Ingrediënten

  • 40 gramů oleje
  • 50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
  • 200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
  • 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
  • 120 gramů cherry rajčat
  • 40 gramů velkých kaparů, nakládaných (optioneel) osušených
  • 70 gramů rukoly
  • 1 avokádo zralé
  • 30 gramů vlašských ořechů, loupaných
  • 10 gramů limetkové šťávy
  • 10 gramů medu
  • ¾ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porci

Eiwitten 35 g
Calorieën 3368 kJ / 805 kcal
Vetten 67 g
Vezels 9.5 g
Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...