Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 52 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 35min

2 porce

Ingrediënten

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (optioneel) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 35 g

Calorieën 3368 kJ / 805 kcal

Vetten 67 g

Vezels 9.5 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vaříme a restujeme 5 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1u. 15min

Krevetová polévka s batáty

45min

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

2u. 30min

Sicilský krevetový salát

40min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35min

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1u. 35min

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

1u. 15min

Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem

55min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Caesar salát s kuřecím masem

50min