Apparaten en accessoires
Crevettes au curry
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 portions
Ingrediënten
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 piment vert, frais épépiné, coupé en deux, mi-fort
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10 g de coriandre fraîche effeuillée
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20 g de gingembre, frais en fines rouelles
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3 gousses gousse d'ail
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40 g d'huile d'olive
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2 c. à café de cumin en poudre
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2 c. à café de coriandre en poudre
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½ c. à café de poudre de curcuma séché
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1 c. à café de sel
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200 g de mélange de poivrons en lanières (0,5 x 4 cm)
-
70 g de concentré de tomates
-
1 conserve de lait de coco (400 g)
-
650 g de crevettes, surgelées décongelées, égouttées (voir conseil)
-
1 c. à soupe de jus de citron
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
36 g
Calorieën
1360 kJ /
325 kcal
Vetten
15 g
Vezels
4.2 g
Koolhydraten
11 g
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