Gnocchi di patate crude e pane

Gnocchi di patate crude e pane

4.6 8 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

250 g di pane raffermo a tocchetti (vedere consigli)
1000 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di farina tipo 00
100 g di burro
5 foglie di salvia fresca lavate
50 g di formaggio Grana Trentino in scaglie

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1616.7 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 3027.1 kJ / 723 kcal

Vetten 32.3 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 16.6 g

Koolhydraten 93.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta Palpiton

1u. 30min

Tortino allo zenzero con crumble al cacao

1u.

Crema di mele e cioccolato (TM6)

25min

Mousse al lime con cremoso alle fragole

3u. 30min

Sciroppo anice e liquirizia

20min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2u.

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2u. 40min

Pane al curry e paprika

4u. 50min

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

6u. 25min

Crostata di zucca all'amaretto

3u. 45min

Corona di riso e castagne alla fonduta

50min

Biscotti al burro, arachidi e zenzero

4u.