Gnocchi di patate crude e pane

Gnocchi di patate crude e pane

4.6 8 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

250 g di pane raffermo a tocchetti (vedere consigli)
1000 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di farina tipo 00
100 g di burro
5 foglie di salvia fresca lavate
50 g di formaggio Grana Trentino in scaglie

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1616.7 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 3027.1 kJ / 723 kcal

Vetten 32.3 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 16.6 g

Koolhydraten 93.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta Palpiton

1 godz. 30 min

Crema di mele e cioccolato (TM6)

25 min

Sciroppo anice e liquirizia

20 min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10 godz. 20 min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2 godz.

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2 godz. 40 min

Pane al curry e paprika

4 godz. 50 min

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

6 godz. 25 min

Crostata di zucca all'amaretto

3 godz. 45 min

Corona di riso e castagne alla fonduta

50 min

Pani alla segale

2 godz. 40 min

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3 godz.