Millefoglie di crêpes di grano saraceno
TM31 TM5 TM6

Millefoglie di crêpes di grano saraceno

4.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Crêpes

  • 400 g di farina di grano saraceno
  • 1 uovo
  • 2 cucchiaini di sale
  • 300 g di latte
  • 600 g di acqua
  • 80 - 100 g di burro salato
    of 80 - 100 g di burro

Farcitura

  • 500 g di olio di semi di girasole
  • 2 tuorli
  • 2 cucchiai di senape
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 200 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
  • 3 uova sode, sgusciate
  • 3 avocadi, pelati e a fettine sottili
  • 50 g di insalata valeriana, lavata e asciugata
  • 3 pomodori a fettine sottili
  • 160 g di tonno in scatola al naturale, sgocciolato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
4191 kJ / 1011 kcal
Eiwitten
18.4 g
Koolhydraten
38.5 g
Vetten
86.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten