Compatibele versies
Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gelato alla mozzarella di bufala
- 200 g di mozzarella di bufala a pezzi
- 500 g di latte intero
- 50 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)
Pesto al basilico
- 80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 50 g di mandorle pelate
- 100 g di olio extravergine di oliva
- ½ spicchio di aglio (optioneel)
- ½ cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1659 kJ / 396.5 kcal
- Eiwitten
- 10.6 g
- Koolhydraten
- 15.4 g
- Vetten
- 32.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema di patate con polpo
1 Std.
Canestrelli salati al formaggio e frutta secca
1 Std. 30 Min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10 Std.
Crema di zucca e capesante alla pancetta
1 Std.
Gelato al Parmigiano reggiano
10h 40min
Salsa alla birra e mele
35 Min
Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta
10h 20min
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10 godz. 30 min
Bicchierini capresi
30 Min
Granita ai pomodorini con yogurt, sedano e cetrioli
5h 50 min
Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta
3h 40min
Gelato ai pomodorini con pesto di basilico
3 Std. 30 Min