Ravioli di barbabietola (vegan)

Ravioli di barbabietola (vegan)

4.2 11 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u.
4 porzioni

Ingrediënten

Pasta fresca
  • 300 g di farina tipo 00
  • 200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di sale
Ripieno
  • 20 g di capperi sotto sale dissalati
  • 100 g di spinaci baby freschi puliti
  • 150 g di tofu a pezzi
  • 50 g di gherigli di noci
  • 10 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
  • 10 foglie di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • farina di semola di grano duro q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 12.2 g
Calorieën 1761 kJ / 421 kcal
Vetten 11.1 g
Vezels 4.7 g
Koolhydraten 68 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...