Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

3.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 1u. 30min

2 porzioni

Ingrediënten

Gnocchi al mandarino

400 g di acqua
250 g di patate pelate e in quarti
2 mandarini preferibilmente biologici
60 g di fecola di patate + q.b.
2 tuorli
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Condimento

6 capesante
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
200 g di zucchine a rondelle (0,5 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzioni

Eiwitten 18.4 g

Calorieën 2322 kJ / 555 kcal

Vetten 27.6 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 58.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una cena romantica 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Paciarella

1h

Tortino di verdure al Bitto

1h 10min

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

1h

Strüdel all'uva

1h

Pizza Gourmet con salmone e avocado

3h 30min

Vasetti con lombrichi gommosi

1h

Crema di pesche caramellate e cannella

2h 15min

Frozen mela kiwi

10min

Stuzzichini di Pasqua

1h 30min

Mini cheesecake al pomodoro

3h 25min

Panini al latte di riso con gocce di cioccolato

4h 30min

Ravioloni neri ripieni di branzino

1h 45min