Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

3.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 1u. 30min

2 porzioni

Ingrediënten

Gnocchi al mandarino

400 g di acqua
250 g di patate pelate e in quarti
2 mandarini preferibilmente biologici
60 g di fecola di patate + q.b.
2 tuorli
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Condimento

6 capesante
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
200 g di zucchine a rondelle (0,5 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzioni

Eiwitten 18.4 g

Calorieën 2322 kJ / 555 kcal

Vetten 27.6 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 58.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una cena romantica 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta margherita (senza glutine)

50 Min

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1 Std. 40 Min

Pasta per pizza (senza glutine)

2 Std. 10 Min

Piadina (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Crostata alle due creme (senza glutine)

3 Std.

Besciamella (senza glutine)

15 Min

Pane in cassetta (senza glutine)

13 Std. 45 Min

Base per dolci alle mandorle (senza glutine)

55 Min

Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Pane veloce (senza glutine)

1 Std.

Paella

1 Std. 50 Min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 Std. 55 Min