Compatibele versies
Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Budino allo zafferano
- 150 g di zucchero
- 2 bustine di zafferano in polvere
- 50 g di amido di mais (maizena)
- 550 g di latte intero
- 40 g di burro
Salsa ai lamponi
- 300 g di lamponi freschi
- 100 g di zucchero
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 5 - 6 foglie di basilico fresche, lavate
- foglie di menta fresca, a piacere per decorare
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1402 kJ / 335 kcal
- Eiwitten
- 4.4 g
- Koolhydraten
- 61.8 g
- Vetten
- 9.5 g
- Vezels
- 3.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Coulis di fragole
20min
Panna cotta
6 Std. 30 Min
Cheesecake ai lamponi
3h 20min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1u.
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli
11 Std. 40 Min
Burro all'erba cipollina
1h 15 min
Mattonella allo yogurt con mirtilli
6 godz. 20 min
Piña Colada
15min
Cheesecake ai due cioccolati e fragole
10 Std. 45 Min
Panna cotta alla crema al whisky
4h 30 min