Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 6u. 25min

6 porzioni

Ingrediënten

Budino allo zafferano

150 g zucchero
2 bustine di zafferano in polvere
50 g di amido di mais (maizena)
550 g di latte intero
40 g di burro

Salsa ai lamponi

300 g di lamponi freschi
100 g zucchero
30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
5 - 6 foglie di basilico fresche lavate
foglie di menta fresca, a piacere per decorare

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 1402 kJ / 335 kcal

Vetten 9.5 g

Vezels 3.9 g

Koolhydraten 61.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aromatico 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Coulis di fragole

20 min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5 h 30 min

Cheesecake delle feste

4 h 30 min

Pancia di maiale con composta di mele

8 h 30 min

Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi

4 h 30 min

Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco

30 min

Moscow mule

10 min

Caipirinha

10 min

Crema catalana al cioccolato

50 min

Barchette agli asparagi e salmone

50 min

Creme brûlée (senza lattosio)

25 min

Cheesecake in vasetto

4 h