Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

4.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

Caramello al burro salato

90 g di burro morbido
1 cucchiaini rasi di sale maldon (fior di sale)
100 g zucchero
120 g di panna (min. 30% di grassi)

Crumble

60 g di farina tipo 00
30 g di mandorle a lamelle
40 g di gherigli di noci
60 g di burro a pezzi
60 g di zucchero di canna
50 g di biscotti secchi tipo petit sbriciolati
500 g di acqua
1000 g di pere Williams sbucciate e a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 1649 kJ / 394 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 6.8 g

Koolhydraten 49.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crumble di frutta 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Coppette di crema pasticcera alle castagne

30min

Gelato alla vaniglia

12u.

Merluzzo in salsa aioli

1u.

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

1u.

Coppa moresca

15min

Clafoutis alle ciliegie

2u. 30min

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Gelato al miele

8u. 15min

Mousse di yogurt con salsa alle albicocche

6u. 15min

Crumble di frutta secca, mele e caramello

1u.

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min

Gelato alla crema

10u. 15min