Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Caramello al burro salato
- 90 g di burro morbido
- 1 cucchiaini rasi di sale maldon (fior di sale)
- 100 g di zucchero
- 120 g di panna (min. 30% di grassi)
Crumble
- 60 g di farina tipo 00
- 30 g di mandorle a lamelle
- 40 g di gherigli di noci
- 60 g di burro a pezzi
- 60 g di zucchero di canna
- 50 g di biscotti secchi, tipo petit sbriciolati
- 500 g di acqua
- 1000 g di pere Williams, sbucciate e a pezzi
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1649 kJ / 394 kcal
- Eiwitten
- 5.2 g
- Koolhydraten
- 49.7 g
- Vetten
- 18.2 g
- Vezels
- 6.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15min
Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo
40min
Coulis di fragole
20min
Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)
25min
Mini cheesecake al mango
40min
Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati
4h 25min
Crumble ai frutti rossi e fiocchi d'avena
1h
Bicchierini ricotta e amarene
20min
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
6h 35min
Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo
40min
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4 godz. 30 min
Canapè ai carciofi e senape (per 2 persone)
20min