Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 brins de persil frais
- 80 g d'oignon blanc, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café rase de cinq-épices
- 2 pincées de gingembre en poudre
- 2 c. à soupe rases de chapelure maison
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 700 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 2 oranges non traitées
- 50 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1710 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 27.5 g
- Koolhydraten
- 21.3 g
- Vetten
- 23.8 g
- Vezels
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chou rouge aigre-doux
35min
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1ωρ. 10 λεπτ.
Conchiglie au potiron
40 Min
Galettes de viande et choucroute
40 Min
Penne aux dés de potiron et de jambon cru
20 λεπτ.
Galettes de céleri et carotte
30 λεπτ.
Poulet à la sauge, légumes à la crème
1h 5min
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35min
Porc aux navets, au miel et à l'orange
40 Min
Pâtes courtes au romanesco et citron
40 Min
Filet de veau aux mirabelles
50 λεπτ.
Kougelhopf
2 godz. 55 min