Chou rouge et boulettes de bœuf

Chou rouge et boulettes de bœuf

3.4 46 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

6 brins de persil frais
80 g d'oignon blanc coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de viande de bœuf hachée
1 c. à café rase de cinq-épices
2 pincées de gingembre en poudre
2 c. à soupe rases de chapelure maison
1 œuf
1 c. à café de sel
700 g de chou rouge coupé en morceaux
15 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de graines de sésame
2 oranges non traitées
50 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 27.5 g

Calorieën 1710 kJ / 408 kcal

Vetten 23.8 g

Vezels 10 g

Koolhydraten 21.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour du chou 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Manneles

Manneles

1 godz. 30 min

Galettes de viande et choucroute

Galettes de viande et choucroute

40 min

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1 godz. 10 min

Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée

14 godz. 15 min

Spaetzles à l'alsacienne

Spaetzles à l'alsacienne

40 min

Chou rouge aigre-doux

Chou rouge aigre-doux

35 min

Streusel

Streusel

2 godz.

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35 min

Kougelhopf

Kougelhopf

2 godz. 55 min

Spätzles aux girolles

Spätzles aux girolles

50 min

Kougelhopf (Bruno Dinel)

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2 godz. 45 min

Butterbredele

Butterbredele

2 godz. 30 min