Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 brins de persil frais
- 80 g d'oignon blanc, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café rase de cinq-épices
- 2 pincées de gingembre en poudre
- 2 c. à soupe rases de chapelure maison
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 700 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 2 oranges non traitées
- 50 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1710 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 27.5 g
- Koolhydraten
- 21.3 g
- Vetten
- 23.8 g
- Vezels
- 10 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Chou rouge aigre-doux
35min
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35min
Galettes de viande et choucroute
40min
Filet de bœuf, mousseline de céleri-rave, petits légumes et oignon en pickles
1h
Christophe Aribert - Truite céleri-rave et céleri branche
1h 5min
Boulettes de porc au céleri et à la pomme
1h 15min
Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache
45min
Galettes de céleri et carotte
30 Min
Porc aux navets, au miel et à l'orange
40min
Filet de porc aux asperges
1h 15min
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1h 10min
Bœuf tex mex au chou rouge
1h 5min