Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 g de beurre
- 1 côte de veau de 5 cm d'épaisseur
- sel
- poivre moulu
- 50 g d'amandes effilées
- 1 botte d'oignons nouveaux
- 200 g de fèves fraîches
- 200 g de petits pois frais
- 150 g d'eau
- 10 feuilles de menthe fraîche (optioneel)
- 1 branche de thym frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3733.5 kJ / 893 kcal
- Eiwitten
- 68.5 g
- Koolhydraten
- 56.5 g
- Vetten
- 34.5 g
- Verzadigd vet
- 11.5 g
- Vezels
- 39 g
- Natrium
- 780.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghetti à la bolognaise
50 Min
Magrets à l'orange et riz basmati complet
1u. 20min
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
50 Min
Salade de quinoa aux moules
30 Min
Brochettes de filets de sardine
1h 25 min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1h 40min
Pâtes complètes, sauce au basilic
30 Min
Agneau de lait en camaïeu de verdure
2h 45min
Salade chaude de haricots verts et fruits de mer
35min
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35min
Bar à la portugaise
2h
Filet de dorade grise à la normande
1 Std.