Compatibele versies
Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La marinade
- 4 pétales de tomate confite
- 35 g de pesto de basilic
- 170 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de miel
- 125 g de bière
Le boeuf
- 500 g de viande de bœuf, coupée en cubes (pour brochettes)
- 125 g de bière
- 200 g de tomates, coupées en quatre ou en six
- ½ poivron rouge, coupé en morceaux
- ½ poivron vert, coupé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 868 kJ / 206 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 9.7 g
- Vetten
- 7.2 g
- Vezels
- 1.8 g
Alternatieve recepten
Papillote de canard au miel et aux poires
1h
Poulet farci de Noël
2 godz. 20 min
Œufs brouillés aux merguez, tomates et pita grillés
30min
Magrets de canard, sauce aux myrtilles
1 godz. 10 min
Brochettes de bœuf épicé aux légumes du soleil et boulgour
1 godz. 15 min
Petites brochettes de poulet asiatiques
1h
Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15 Min
Sangria blanche à la fraise
12 Std.
Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)
12h 20min
Marinade pour crevettes à griller
2 Std. 15 Min
Marinade à la moutarde et au miel
5 Min
Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)
2 Std. 30 Min