Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Koftas in Tahin-Sauce

Koftas in Tahin-Sauce
3.6 351 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 50min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Öl zum Einfetten und Anbraten
  • Petersilie abgezupft
    1 Bund
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tahin
    150 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Wasser
    130 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Zwiebel halbiert
    1
  • rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
    1
  • Lammhackfleisch
    350 g
  • Rinderhackfleisch
    350 g
  • Ei
    1
  • Zimt
    1 Prise
  • Piment
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Öl zum Anbraten
  • Pinienkerne
    40 g
  • Chiliflocken (optioneel) zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 45 g
Calorieën 2913 kJ / 696 kcal
Vetten 53 g
Vezels 3.2 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Levante-Küche 15 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken-Mushroom Balti

4.4(109)

50min

Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat

3.9(28)

1u.

Thai-Lachs-Päckchen

3.6(17)

45min

Bibimbap Bowl

4.4(126)

1u. 15min

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

4.5(355)

2u. 10min

Orientalische Hackbällchen

4.4(143)

40min

Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )

4.3(106)

45min

Salat-Bowl mit Grünen Bohnen

4.2(59)

1u.

Kofta Curry

4.3(124)

1u. 10min

Gedämpfte Lachspäckchen

4.6(73)

55min

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

4.6(103)

45min

Chicken Akhni

4.1(463)

1u. 30min