Gedämpfte Lachspäckchen

Gedämpfte Lachspäckchen

4.6 72 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

4 Portionen

Ingrediënten

Marinade

Limettensaft
4 TL
Salz
1 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
4

Gewürzpaste

Kokosraspeln
60 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Koriander frisch, abgezupft
5 g
grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
3
Kreuzkümmelsamen geröstet
½ TL
Knoblauchzehen
2
Zucker
½ TL
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Pflanzenöl
2 EL

Reis und Fertigstellung

Wasser
1200 g
Basmati-Reis
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 33 g

Calorieën 2097 kJ / 501 kcal

Vetten 34 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

1u. 30min

Garnelen Curry

30min

Lachs Tikka mit gedämpftem Reis

40min

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

1u.

Orangen-Spaghetti mit Lachs

45min

Meeresfrüchte Korma

40min

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

50min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35min

Garnelensuppe mit Zitronengras

40min

Garnelen Bhuna

30min

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35min

Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)

50min