Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gedämpfte Lachspäckchen

Gedämpfte Lachspäckchen
4.6 73 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 55min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Marinade
  • Limettensaft
    4 TL
  • Salz
    1 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
    4
Gewürzpaste
  • Kokosraspeln
    60 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Koriander frisch, abgezupft
    5 g
  • grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
    3
  • Kreuzkümmelsamen geröstet
    ½ TL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zucker
    ½ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • Pflanzenöl
    2 EL
Reis und Fertigstellung
  • Wasser
    1200 g
  • Basmati-Reis
    200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 33 g
Calorieën 2097 kJ / 501 kcal
Vetten 34 g
Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Rotes Fisch-Curry

3.5(86)

30min

Lachs Tikka mit gedämpftem Reis

3.8(85)

40min

Stubenküken mit Dattel-Couscous

4.4(16)

1h 20min

Meeresfrüchte Korma

4.6(171)

40min

Kerala Fisch Curry

4.3(234)

30min

Garnelencurry

4.7(4.3K)

35min

Fischcurry

4.1(136)

55min

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

4.7(46)

50min

Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

4.2(20)

40min

Meeresfrüchte Korma

4.6(70)

40min

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

4.4(145)

1h 10min

Garnelen Bhuna

4.2(310)

30min