Brochetas de emperador con gambones

Brochetas de emperador con gambones

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Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

6 raciones

Ingrediënten

300 - 500 g de emperador cortado en dados
300 g de gambones crudos enteros pelados
2 - 3 ramitas de perejil fresco
2 - 3 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano seco
¼ - ½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
¼ - ½ cucharadita de pimienta molida
30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de sal
1 cucharada de vinagre
160 g de vino blanco seco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 21.15 g

Calorieën 703 kJ / 168 kcal

Vetten 8.71 g

Vezels 0.05 g

Koolhydraten 0.66 g

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