Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2000 g de sal gorda
- 1000 g de sardinas frescas enteras con cabeza, escamas y tripa
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 150 g de aceite de oliva
- 20 g de zumo de limón (el zumo de medio limón)
- 700 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición enteras (lavadas con piel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1673 kJ / 400 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 2.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Mejillones al limón
30 min
Dorada a la sal
35 min
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30 min
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3 godz. 30 min
Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula
1h
Filetes de trucha en papillote
30 min
Salmonetes en papillote
25min
Alcachofas al limón
40min
Bacalao con chirlas
45 min
Sardinas en papillote
25min
Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes
1h
Sepia al ajillo
25min