Sardinas a la sal

Sardinas a la sal

3.2 60 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

2000 g de sal gorda
1000 g de sardinas frescas enteras con cabeza, escamas y tripa
8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
150 g de aceite de oliva
20 g de zumo de limón (el zumo de medio limón)
700 g de agua
500 g de patatas de guarnición enteras (lavadas con piel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 27 g

Calorieën 1673 kJ / 400 kcal

Vetten 24 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100 recetas económicas 100 recepten
Spanje

100 recetas económicas 99 recepten
Mexico

Revista Thermomix nº 154 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

96u. 20min

Dorada a la sal

35min

Sardinas en papillote

25min

Salmonetes en papillote

25min

Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos

30min

Almejas a la sidra

15min

Filetes de trucha en papillote

30min

Dorada a la catalana

30min

Coquinas al ajillo

1u.

Lubina en salsa de salmorreta

25min

Lubina a la sal con patatas

30min

Sepia al ajillo

25min