Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 6 - 8 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharada de tomate concentrado (optioneel)
- 2 cucharadas de alcaparras (aclaradas y escurridas) (optioneel)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 180 - 200 g de mozzarella fresca escurrida (en trozos)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 945 kJ / 226 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 4.2 g
- Vetten
- 9.2 g
- Vezels
- 1.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cacerola de carne y arroz
1h 15min
Pollo a la pizzaiola
50 Min
Escalopines al marsala con champiñones
20 Min
Tortiglioni con salchichas y setas
35min
Canelones de mozzarella y jamón de York
1 godz. 20 min
Farfalle con espárragos, panceta y azafrán
30 min
Pollo con ensalada templada de patata
55min
Espaguetis a la amatriciana
25min
Jambalaya de pollo
50 Min
Menú: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate para dos
40 Min
Saltimbocca a la romana
30 min
Conchas con tomate fresco y queso de cabra
35min