Blinis con prosciutto di Praga

Blinis con prosciutto di Praga

4.1 10 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
15 pezzi

Ingrediënten

Blinis
  • 1 uovo il tuorlo e l'albume separati
  • 260 g di latte intero
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 100 g farina tipo 0
  • 50 g di farina di grano saraceno
  • 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 pizzico di sale
  • burro q.b.
Maionese
  • 250 g olio di semi di girasole
  • 5 fili di erba cipollina fresca
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di aceto bianco
  • 1 cucchiaino di senape
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 150 g di prosciutto cotto di Praga a fette
  • fili di erba cipollina fresca q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 4.7 g
Calorieën 1033 kJ / 247 kcal
Vetten 21.3 g
Vezels 0.3 g
Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...