Risotto de gambones y calabacín

Risotto de gambones y calabacín

4.6 428 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

1 - 2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos
50 g de pimiento rojo en trozos
50 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
8 gambones crudos enteros pelados
200 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo de pescado
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de sal
650 g de agua
200 g de calabacín en trozos
150 g de salmón fresco sin piel ni espinas (optioneel) en dados de 2 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 939.6 mg

Eiwitten 19.6 g

Calorieën 1698 kJ / 406 kcal

Vetten 17.9 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 41.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Risottos 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

45min

Tallarines con verduras y langostinos al curry

30min

Purés de verduras al vapor congelados (judías verdes, calabaza y remolacha)

1u.

Tortitas de avena y arándanos

15min

Merluza al curry con arroz y brócoli

45min

Pastel de verduras con huevo y queso

30min

Pechugas de pollo al curry con arroz

1u. 15min

Crema de lentejas

20min

Pechuga de pavo al curry

50min

Burritos con pollo San Fernando

30min

Smoothie de manzana, plátano, piña y canela

5min

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

8u. 15min