Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

4.7 443 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 8u. 15min
12 raciones

Ingrediënten

  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 cucharadita de cayena molida
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 400 g de aceite de girasol
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 1000 g de lomo de cerdo en una pieza
  • 750 g agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 447.7 mg
Eiwitten 17.9 g
Calorieën 1966 kJ / 470 kcal
Vetten 44.9 g
Vezels 0.6 g
Verzadigd vet 7.6 g
Koolhydraten 1.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...