Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

4.7 458 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 8u. 15min

12 raciones

Ingrediënten

1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharadita de cayena molida
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta molida
1 - 2 dientes de ajo
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
400 g de aceite de girasol
2 huevos
1 chorrito de zumo de limón
1000 g de lomo de cerdo en una pieza
750 g agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 447.7 mg

Eiwitten 17.9 g

Calorieën 1966 kJ / 470 kcal

Vetten 44.9 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 7.6 g

Koolhydraten 1.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Al vapor 23 recepten
Spanje

Ideas sencillas 168 recepten
Spanje

Proteína al día 30 recepten
Spanje

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepten
Spanje

Ventana al mundo 36 recepten
Spanje

Verano 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

1u.

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1u.

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min

Albóndigas de flamenquín con salmorejo

40min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1u.

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1u. 30min

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1u.

Galantina de pollo con yogur al eneldo

3u. 25min

Solomillo al whisky

45min

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45min

Lomo de cerdo con tomate

45min

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50min