Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de tomillo seco
- 1 cucharadita de cayena molida
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 1 - 2 dientes de ajo
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 400 g de aceite de girasol
- 2 huevos
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1000 g de lomo de cerdo en una pieza
- 750 g agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1346 kJ / 322 kcal
- Eiwitten
- 16.3 g
- Koolhydraten
- 0.2 g
- Vetten
- 28.4 g
- Vezels
- 0 g
Alternatieve recepten
Galantina de pollo con yogur al eneldo
3 Std. 25 Min
Fiambre de cerdo con aceitunas
27u.
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1u.
Fiambre de pollo con pistachos
40min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45min
Rollitos de pollo con salsa agridulce
45min
Solomillo al whisky
45min
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1h 30min
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1u.
Lomo de cerdo con tomate
45min