Tostadas de setas

Tostadas de setas

4.4 37 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

4 porciones

Ingrediënten

100 g de queso oaxaca en trozos (3 cm)
50 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo pelados
40 g de aceite vegetal
1 chile guajillo sin tallo ni semillas y en tiras (2 mm)
400 g de setas cortadas en tiras (5 mm)
250 g de champiñones en rebanadas
½ cdita de sal fina o al gusto
10 g de jugo de limón recién exprimido
20 g de mantequilla sin sal en cubitos
4 - 6 tostadas horneadas
crema ácida para decorar
hojas de cilantro, frescas para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 966 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1354 kJ / 323 kcal

Vetten 24 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

CENAS RÁPIDAS 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Entomatadas de jamaica

Entomatadas de jamaica

50min

Setas con mole verde

Setas con mole verde

40min

Pozole de setas

Pozole de setas

1u.

Enchiladas poblanas veganas

Enchiladas poblanas veganas

40min

Taquitos de huitlacoche

Taquitos de huitlacoche

25min

Quesadillas de flor de calabaza y queso

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30min

Hongos al pastor

Hongos al pastor

20min

Pancita de hongos

Pancita de hongos

1u.

Tinga de col

Tinga de col

35min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Barbacoa de hongos

Barbacoa de hongos

30min

Tinga de setas

Tinga de setas

25min