Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
- 60 g di tofu solido, affumicato, a pezzi
- 2 cucchiaini di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 800 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 400 g di patate a tocchetti
-
500
g di sedano rapa a tocchetti
of 500 g di patate americane dolci a tocchetti -
½
cucchiaino di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
of ½ cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 70 g di panna vegetale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1419 kJ / 339 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 10.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vellutata di topinambur e salvia
50 menit
Vellutata di cavolfiore
50 menit
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30min
Contorno di cavolo riccio al cocco
25min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1h 10min
Gazpacho indiano
2h 10min
Zuppa di rape
40min
Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo
30min
Vellutata speziata di carote e zenzero
25min
Crema di topinambur e tartufo
55min
Insalata di cavolo al curry
50 menit
Purè di sedano rapa
35min