Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
Petto d'anatra
-
4 petti d'anatra con la pelle (circa 170 g cad.)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
Salsa di more
-
250 g di more
-
30 g zucchero
Purè di sedano rapa
-
800 g di sedano rapa a pezzi (2 cm)
-
1200 g di acqua
-
50 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
801 mg
Eiwitten
51 g
Calorieën
2107 kJ /
504 kcal
Vetten
22 g
Verzadigd vet
10 g
Koolhydraten
19 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Profumi d'autunno
12 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1u.
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1u. 35min
Petto d’anatra con pere e nocciole
1u. 30min
Gamberoni con avocado e yogurt
35min
Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango
1u. 15min
Salmone con salsa bernese e asparagi
50min
Tartare al salmone
1u.
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1u. 30min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1u. 30min
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1u.
Crema allo yogurt e gelatina ai cachi
2u. 30min
Purè di sedano rapa
35min