Apparaten en accessoires
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 30min
6 kusů
Ingrediënten
-
300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička koření na zvěřinu
-
30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
-
30 gramů sušených třešní
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 kus
Eiwitten
12 g
Calorieën
1640 kJ /
392 kcal
Vetten
37 g
Vezels
0.8 g
Koolhydraten
4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Domácí klobásy a salámy
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Restovaná zelenina (pak choi)
10min
Pane alla birra (Pivní chléb)
4u.
Květákové kari s limetkou a fazolemi
50min
Grilované kačenky, vejce, omáčka z medvědího česneku, nové brambory
Geen beoordelingen
Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra
1u.
Rizoto trikolora
1u. 25min
Králičí terina s čerstvými bylinkami
2u. 35min
Závitky z tresky a lososa s česnekovou omáčkou
50min
Hovězí na tamarindu s rýží
1u.
Špenátové špecle se sýrem
20min
Pivní tyčinky se semínky
30min
Tatarský biftek
5min