Apparaten en accessoires
Drůbeží klobása
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 30min
6 kusů
Ingrediënten
-
300 gramů mletého drůbežího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
voda na namočení
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička hořčice
-
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
-
1 čajová lžička kari
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 kus
Eiwitten
4 g
Calorieën
1197 kJ /
286 kcal
Vetten
31 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
0 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Domácí klobásy a salámy
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Čevapčiči s tzatziki
30min
Lečo
45min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2u. 20min
Bramborový guláš
1u. 10min
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25min
Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem
1u.
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45min
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2u. 10min
Sekaná s vařenými vejci
1u. 20min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2u. 45min