Drůbeží klobása

Drůbeží klobása

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 30min

6 kusů

Ingrediënten

300 gramů mletého drůbežího masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička hořčice
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
1 čajová lžička kari
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 kus

Eiwitten 4 g

Calorieën 1197 kJ / 286 kcal

Vetten 31 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Domácí klobásy a salámy 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Huspenina

2u. 25min

Chléb s chilli

4u. 30min

Paštikové penízky

1u. 15min

Čerstvé těsto na těstoviny

40min

Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou

2u. 45min

Lyonský salám

12u.

Kořenicí směs čína

5min

Čokoládové pralinky s levandulovým květem

1u. 40min

Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem

Geen beoordelingen

Klasický bratwurst

3u. 30min

Český chléb z žitného kvásku

15u. 30min

Majonéza

5min