Drůbeží klobása

Drůbeží klobása

4.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 30min

6 kusů

Ingrediënten

300 gramů mletého drůbežího masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička hořčice
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
1 čajová lžička kari
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 kus

Eiwitten 4 g

Calorieën 1197 kJ / 286 kcal

Vetten 31 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Domácí klobásy a salámy 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza diavola

Pizza diavola

1u. 45min

Tradiční taiwanské meat floss

Tradiční taiwanské meat floss

Geen beoordelingen

Briošky (Brioches)

Briošky (Brioches)

1u. 20min

Klasický bratwurst

Klasický bratwurst

3u. 30min

Koření na ryby

Koření na ryby

5min

Berberské koření

Berberské koření

10min

Kachní paštika s olivami

Kachní paštika s olivami

2u. 40min

Mátová zmrzlina s čokoládou

Mátová zmrzlina s čokoládou

10u. 25min

Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou

Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou

Geen beoordelingen

Kapustovo-pórkové roládky z lososa

Kapustovo-pórkové roládky z lososa

30min

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

50min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45min