Gurkenkaltschale mit Avocado

Gurkenkaltschale mit Avocado

4.4 158 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

5 Portionen

Ingrediënten

Salatgurken in Stücken
600 g
Avocado reif, nur das Fruchtfleisch, in Stücken
1
Zitronensaft
40 g
Salz
1 ½ TL
Joghurt, 3,5% Fett
250 g
Senf scharf
2 TL
Balsamico, hell
2 EL
geriebene Zitronenschale
2 EL
Wasser kalt
100 g
Pfeffer weiß
2 Prisen
Crème fraîche
50 g
Dill zum Garnieren
1 EL
rote Paprika klein gewürfelt, zum Garnieren
2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 783 kJ / 187 kcal

Vetten 16 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kochen hat Saison 89 recepten
Duitsland

Kochen hat Saison 89 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gurkenkaltschale

2u. 15min

Gurkenkaltschale mit Avocado

1u. 15min

Gurkenkaltschale

15min

Kalte Gurkensuppe

15min

Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken

15min

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

50min

Wassermelonen- Gazpacho

1u. 30min

Gazpacho Andalusia

40min

Chicorée-Apfelsuppe mit Sesam-Räuchertofu

35min

Gazpacho

20min

Fenchel-Maroni Suppe

35min

Apfel-Sellerie-Cremesuppe

40min