Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
TM6 TM5

Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung

4.5 (406 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g azjatyckiego cienkiego makaronu, z fasoli mung
  • 100 g jarmużu, tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • ½ - 1 czerwonej papryczki chili, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 30 g żółtej pasty curry
  • 1200 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    of 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 400 g piersi z kurczaka, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • sól, ilość do oprószenia kurczaka
  • 400 g mleka kokosowego

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2091.3 kJ / 499.5 kcal
Eiwitten
34.3 g
Koolhydraten
38.6 g
Vetten
23.9 g
Verzadigd vet
16.8 g
Vezels
3.8 g
Natrium
1661.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten