Borrajas con almendras y jamón

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
800 g de borrajas (solo los tallos) limpias, en trozos de 8 cm
100 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en láminas finas
40 g de almendra laminada
200 g de jamón serrano en lonchas muy finas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 2100.6 mg

Eiwitten 19.8 g

Calorieën 1769 kJ / 422 kcal

Vetten 35.3 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 9.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La Rioja 9 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pappardelle a la papalina

30min

Raya en pimentón

45min

Patatas en "ajopollo"

40min

Espinacas esparragadas

20min

Alcachofas con almejas

1u.

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2u.

Arroz rojo de carabineros

1u.

Alcachofas a la montillana

1u.

Olla gitana

45min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40min

Chocos con habas y guisantes

1u. 10min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55min