Borrajas con almendras y jamón

4.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
800 g de borrajas (solo los tallos) limpias, en trozos de 8 cm
100 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en láminas finas
40 g de almendra laminada
200 g de jamón serrano en lonchas muy finas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 2100.6 mg

Eiwitten 19.8 g

Calorieën 1769 kJ / 422 kcal

Vetten 35.3 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 9.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La Rioja 9 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Borrajas con gambas

40 Min

Fumet de gambas

30 Min

Champiñones o setas al ajillo

20 Min

Borrajas y champiñones en conserva rehogados con beicon

20 Min

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

1 Std.

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 Min

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15 Min

Base de tomate frito

50 Min

Porrusalda

35 Min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 Min

Judías verdes con patata y butifarra

45 Min

Cardo con almendras

20 Min