Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

4.3 8 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 35min
5 porcí

Ingrediënten

Omáčka satay
  • ½ čajové lžičky fenyklových semínek
  • ½ čajové lžičky celého římského kmínu
  • 1 čajová lžička koriandrových semínek
  • 1 polévková lžíce mleté kurkumy
  • 5 - 10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm kousky
  • 5 stroužků česneku
  • 1 - 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na plátky
  • 2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari
  • 1 polévková lžíce tamarindové pasty
  • 2 polévkové lžíce ústřicové omáčky
  • 1 polévková lžíce třtinového cukru
  • 270 gramů kokosového mléka
  • 60 gramů arašídového másla
Kuřecí maso, rýže a zelenina
  • 400 gramů jasmínové rýže
  • 1200 gramů vody
  • 600 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kůže na 3–4cm kousky
  • 100 gramů mrkve na 0,5cm kousky
  • 100 gramů brokolicových růžiček
  • 100 gramů květákových růžiček
  • 50 gramů červené papriky na proužky (0,5 x 3 cm)
  • 50 gramů cibule na proužky
  • 80 gramů lusků cukrového hrášku

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Eiwitten 31 g
Calorieën 3227.4 kJ / 768.4 kcal
Vetten 37.4 g
Vezels 6.2 g
Koolhydraten 74.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...