Chřestový salát s mangem

Chřestový salát s mangem

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 porce

Ingrediënten

500 gramů vody
1 polévková lžíce soli plus ¼ čajové lžičky soli
800 gramů chřestu spodní stonky oloupané
1 chilli, čerstvé na polovinu, bez semínek
100 gramů červené cibule na klínky
30 gramů slunečnicového oleje
20 gramů vinného octa, bílého
20 gramů limetkové šťávy
½ čajové lžičky cukru
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů manga, zralého na kousky (3 cm)
100 gramů čekanky štěrbák na kousky (5 cm)

100 gramů rukoly
2 snítky máty čerstvé pouze lístky
160 gramů uzeného krůtího prsa na plátky (5 mm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 16 g

Calorieën 1332 kJ / 318 kcal

Vetten 17 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Velikonoční menu II. 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30min

Špaldový salát s kuřecím masem a mandlemi

45min

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

1u.

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1u.

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1u.

Hrušky v červeném víně

3u. 20min

Salát s cuketou a chřestem

35min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50min

Polévka Tom Yum

15min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Thajská polévka s krevetami

30min