Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 celer, bulva
- sůl
- olej, na potření
- 70 gramů listů potočnice lékařské
- 40 gramů kostek ledu
- 15 gramů jablečného octa
- ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- sůl, podle chuti
Dokončení
- 1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
- směs bylinek, čerstvých na podávání
- Voeding
- per 1 porce
- Calorieën
- 2562 kJ / 610 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 11.5 g
- Vetten
- 47 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min
Zelené fazolky s tymiánem
1 Std. 10 Min
Marinované krevety
1 Std. 10 Min
Chřestový salát s mangem
35min
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 Min
Fenyklový salát s růžovým pepřem
10 Min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
25 Min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5 Std. 20 Min