Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

4.7 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

4 porce

Ingrediënten

1 jablko bez jádřince, na čtvrtky
1 šalotka napůl
300 gramů červeného hlávkového zelí na kousky
30 gramů sušených fíků na kousky (3 cm)
10 gramů javorového sirupu
30 gramů bílého balsamico octa
30 gramů brusinkového džusu
40 gramů řepkového oleje
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
50 gramů rukoly
60 gramů gorgonzoly, měkké rozdrobené na kousky

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 5 g

Calorieën 969 kJ / 231 kcal

Vetten 15 g

Vezels 3.9 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Velikonoční menu II. 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Mini cheesecaky s mangovým pyré

3u.

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3u. 50min

Podzimní celerový salát

15min

Kořenicí směs s medvědím česnekem

2u. 10min

Restované houby (300 gramů)

25min

Pohanková mouka

5min

Jablková dobrota se slaným karamelem

45min

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

55min

Kakaovo-kávové mandle

30min

Dip z červené řepy

15min

Granola s kokosem a brusinkami

50min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min