Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

4.7 9 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
4 porce

Ingrediënten

  • 1 jablko bez jádřince, na čtvrtky
  • 1 šalotka napůl
  • 300 gramů červeného hlávkového zelí na kousky
  • 30 gramů sušených fíků na kousky (3 cm)
  • 10 gramů javorového sirupu
  • 30 gramů bílého balsamico octa
  • 30 gramů brusinkového džusu
  • 40 gramů řepkového oleje
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 50 gramů rukoly
  • 60 gramů gorgonzoly, měkké rozdrobené na kousky

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Eiwitten 5 g
Calorieën 969 kJ / 231 kcal
Vetten 15 g
Vezels 3.9 g
Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...