Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u. 10min
4 porce

Ingrediënten

Nakládané ředkvičky
  • soli
    15 gramů
  • krystalového cukru
    15 gramů
  • octa kvasného
    100 gramů
  • vody
    300 gramů
  • hořčičného semínka
    5 gramů
  • červených ředkviček
    700 gramů
Bylinková emulze
  • slunečnicového oleje
    250 gramů
  • čerstvého kopru
    100 gramů
  • jablečného octa
    30 gramů
  • žloutky
    2
  • krystalového cukru
    10 gramů
  • soli
    5 gramů
Pohankové chipsy
  • pohanky loupané
    100 gramů
  • vody
    250 gramů
  • řepkový olej na smažení
  • přepuštěné máslo na opečení ředkviček

Voeding per 1 porci

Calorieën 791 kcal / 3313 kJ
Eiwitten 6.63 g
Vetten 70.88 g
Koolhydraten 30.88 g
Vezels 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...