Compatibele versies
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Nakládané ředkvičky
- 15 gramů soli
- 15 gramů krystalového cukru
- 100 gramů octa, kvasného
- 300 gramů vody
- 5 gramů hořčičného semínka
- 700 gramů červených ředkviček
Bylinková emulze
- 250 gramů slunečnicového oleje
- 100 gramů čerstvého kopru
- 30 gramů jablečného octa
- 2 žloutky
- 10 gramů krystalového cukru
- 5 gramů soli
Pohankové chipsy
- 100 gramů pohanky, loupané
- 250 gramů vody
- řepkový olej, na smažení
- přepuštěné máslo, na opečení ředkviček
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 3313 kJ / 791 kcal
- Eiwitten
- 6.63 g
- Koolhydraten
- 30.88 g
- Vetten
- 70.88 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
10 Std.
Krém Karamel
3 Std.
Alternativa smetany na bázi kešu
6 Std.
Mátová zmrzlina s čokoládou
10h 25min
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25min
Veganská feta
12 Std. 10 Min
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
Geen beoordelingen
Plněné kapustové listy s rajčaty
Geen beoordelingen
Lyonský salám
12h
Bylinkový olej
2h 5min
Terina z rajčat
25 Std. 20 Min
Citrónový mousse z jogurtu a smetany
2h 40min