Sicilský krevetový salát
TM5 TM6

Sicilský krevetový salát

5.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 gramů červené cibule, na plátky (1-2 mm)
  • 30 - 40 gramů červeného vinného octa, dle chuti
  • 10 gramů čerstvé petržele, pouze lístky
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • ½ stroužku česneku (optioneel)
  • 40 gramů limetkové šťávy, čerstvě vymačkané
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • 1 špetka bílého pepře, mletého
  • 300 gramů vody
  • 500 gramů syrových krevet, velkých, oloupaných a vyčištěných, (cca 1 kg krevet se slupkou)
  • 1 - 2 limetky, na plátky (2-3 mm)
  • 200 gramů fenyklu, na tenké plátky (1-2 mm)
  • 400 gramů cherry rajčátek, na čtvrtiny

Voeding
per 1 porce
Calorieën
785 kJ / 187 kcal
Eiwitten
17 g
Koolhydraten
6 g
Vetten
10 g
Vezels
2.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten