Waldorfský salát na čekankových listech

Waldorfský salát na čekankových listech

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 30min

8 porcí

Ingrediënten

600 gramů čekanky
20 gramů kandovaného zázvoru
40 gramů pekanových ořechů
150 gramů řapíkatého celeru na 5 mm kousky
100 gramů jablek (jakékoliv odrůdy) bez jader, na čtvrtky
150 gramů červené papriky bez semínek, na kousky
30 gramů majonézy
2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané
40 gramů citrónové šťávy
1 čajová lžička medu
1 polévková lžíce čerstvého tymiánu pouze lístky
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 granátové jablko
10 gramů mikrozeleniny klíčků

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Natrium 333.4 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 565.1 kJ / 135.1 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 18.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Švédský stůl na Silvestra 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Levandulová zmrzlina s ginem

14 Std. 35 Min

Halloweenský puding

50 Min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1 Std.

Stew z fazolí černé oko s olihní

Keine Bewertungen

Černé rizoto s chobotnicí

1 Std. 15 Min

Studený rajčatový krém s bazalkou

5 Min

Vanilková omáčka (Crème anglaise)

Keine Bewertungen

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 Min

Polévka Tom Yum

15 Min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 Std.

Caesar salát s kuřecím masem

50 Min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 Std. 20 Min