Waldorfský salát na čekankových listech

Waldorfský salát na čekankových listech

4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 30min
8 porcí

Ingrediënten

  • 600 gramů čekanky
  • 20 gramů kandovaného zázvoru
  • 40 gramů pekanových ořechů
  • 150 gramů řapíkatého celeru na 5 mm kousky
  • 100 gramů jablek (jakékoliv odrůdy) bez jader, na čtvrtky
  • 150 gramů červené papriky bez semínek, na kousky
  • 30 gramů majonézy
  • 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané
  • 40 gramů citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička medu
  • 1 polévková lžíce čerstvého tymiánu pouze lístky
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 granátové jablko
  • 10 gramů mikrozeleniny klíčků

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porce

Natrium 333.4 mg
Eiwitten 2.2 g
Calorieën 565.1 kJ / 135.1 kcal
Vetten 7.2 g
Vezels 5.6 g
Verzadigd vet 0.8 g
Koolhydraten 18.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...