Apparaten en accessoires
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 5min
4 porce
Ingrediënten
-
120 gramů cukru
-
1 čajová lžička vanilkového cukru
-
1 ½ čajové lžičky mleté skořice
-
4 hrušky Williams, oloupané, bez jádřince, napůl
-
voda na ponoření sáčků
-
850 gramů vody (přibližně)
-
1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)30 gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
-
mandlové vločky orestované
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porci
Natrium
3 mg
Eiwitten
2 g
Calorieën
1024 kJ /
244 kcal
Vetten
3 g
Vezels
5.6 g
Verzadigd vet
0.3 g
Koolhydraten
48 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous-vide TM6 s krytem mixovacích nožů
5 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce
Geen beoordelingen
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2u. 30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2u. 30min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2u. 30min
Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou
50min
Rybí špízy s bramborami a paprikovou omáčkou
1u.
Třešňový krém s růžovým vínem
30min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1u.
Pralinky s mandlovým likérem
1u.
Mléčná čokoláda
6u. 10min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1u. 30min
Malinové makronky
26u.