Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u.

8 porcí

Ingrediënten

Hořčicová omáčka s medem

75 gramů hrubozrnné hořčice

75 gramů hořčice
1 polévková lžíce bílého vinného octa
75 gramů medu
¼ čajové lžičky mořské soli
2 špetky mletého černého pepře

Vejce

400 gramů vody
10 vajec střední velikosti
150 gramů kostičky z bílého pečiva, sušené na kousky
400 gramů uzeného lososa na kousky
10 gramů čerstvé petržele jen lístky
¼ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
rostlinný olej na smažení (cca 1,5 litru)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 23 g

Calorieën 1054 kJ / 252 kcal

Vetten 10.7 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Světové Velikonoce 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Zeleninovo-sýrové fondue

30 Min

Kokosovo-karamelový cheesecake

3 Std. 30 Min

Bylinková sůl na brambory

5 Min

Pražská omeleta

35 Min

Závitky NEM

1 Std. 5 Min

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2 Std. 5 Min

Pralinky se slaným karamelem

2 Std. 15 Min

Bavorské knedlíčky do polévky

1 Std.

Zeleninové jarní závitky

2 Std. 10 Min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 Std. 20 Min

Plněné středomořské bagety

3 Std. 10 Min

Jarní závitky

30 Min