Čokoládový dortík s chilli
TM6

Čokoládový dortík s chilli

4.6 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

Těsto

  • 50 gramů krystalového cukru
  • ½ pomeranče, jen oloupaná kůra z něj, bez bílé části
  • 100 gramů másla, na kousky
  • 190 gramů hladké mouky
  • 1 žloutek
  • 1 špetka soli
  • 1 čajová lžička vanilkového cukru
  • 150 gramů meruňkového džemu

Čokoládová ganache

  • 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
  • 105 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na kousky
  • 20 gramů cukru
  • ½ čajové lžičky mletého chilli
  • 30 gramů másla, na kousky
  • maliny, čerstvé, podle chuti

Voeding
per 2 porce
Calorieën
13849 kJ / 3310 kcal
Eiwitten
35.2 g
Koolhydraten
365.8 g
Vetten
185.9 g
Vezels
16.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten