Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

5.0 5 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 40min
4 porce

Ingrediënten

  • vody
    500 gramů
  • vejce
    4
  • chřestu, bílého oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
    400 gramů
  • zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
    400 gramů
  • oleje
    60 gramů
  • vinného octa, bílého
    20 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • cukru
    ½ čajové lžičky
  • hořčice
    1 čajová lžička
  • pepře, černého, mletého
    3 špetky
  • pažitky čerstvé, nasekané
    ½ svazku
  • ředkviček, červených na kostičky (5 mm)
    5 kusů

Voeding per 1 porci

Calorieën 259 kcal / 1083 kJ
Eiwitten 11 g
Vetten 21 g
Koolhydraten 6 g
Vezels 3.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...