Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

4.9 8 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 40min

4 porce

Ingrediënten

500 gramů vody
4 vejce
400 gramů chřestu, bílého oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
400 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
60 gramů oleje
20 gramů vinného octa, bílého
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
3 špetky pepře, černého, mletého
½ svazku pažitky čerstvé, nasekané
5 kusů ředkviček, červených na kostičky (5 mm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 11 g

Calorieën 1083 kJ / 259 kcal

Vetten 21 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chřest 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Jarní závitky

30min

Mangové čatní

1u.

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30min

Dýňový lektvar

25min

Bavorské knedlíčky do polévky

1u.

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15min

Velikonoční ovečka s mákem a povidly

2u. 15min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1u. 10min

Sladká pěna z ricotty

1u. 5min

Králík s černou omáčkou

55min

Nepečený meruňkový dort s čerstvým sýrem

4u.

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2u. 20min