Ensalada tabulé
TM31 TM5 TM6

Ensalada tabulé

4.6 (137 beoordelingen)

Ingrediënten

Cuscús

  • 300 g de cuscús
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de aceite de oliva
  • 600 g de agua fría

Hierbas aromáticas

  • 2 dientes de ajo (optioneel)
  • 25 g de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 15 g de menta fresca (solo las hojas, limpias y secas)
  • 10 g de cebollino fresco picado
  • 1 cucharadita de zumo de limón

Vinagreta

  • 100 g de zumo de limón
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 300 g de cebolleta en cuartos
  • 100 g de aceitunas negras sin hueso
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 tomates maduros en cuartos

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1423 kJ / 340 kcal
Eiwitten
7.8 g
Koolhydraten
41.45 g
Vetten
15.7 g
Vezels
4.05 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten