Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cuscús
- 300 g de cuscús
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de aceite de oliva
- 600 g de agua fría
Hierbas aromáticas
- 2 dientes de ajo (optioneel)
- 25 g de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 15 g de menta fresca (solo las hojas, limpias y secas)
- 10 g de cebollino fresco picado
- 1 cucharadita de zumo de limón
Vinagreta
- 100 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 300 g de cebolleta en cuartos
- 100 g de aceitunas negras sin hueso
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de sal
- 2 tomates maduros en cuartos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1423 kJ / 340 kcal
- Eiwitten
- 7.8 g
- Koolhydraten
- 41.45 g
- Vetten
- 15.7 g
- Vezels
- 4.05 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5h
Ensalada de alubias blancas
5 min
Tabulé de lentejas
10min
Ensalada griega de arroz
1 godz.
Ensalada tzatziki con pasta integral
35min
Tabulé - Líbano
2h 15min
Ensalada de lentejas al estilo griego
15min
Ensalada tabulé con atún en conserva
50min
Ensalada tabulé de quinoa
25min
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15min
Ensalada de cuscús con dátiles y almendras
15min
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
45 min