Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cuscús
- 300 g de cuscús
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de aceite de oliva
- 600 g de agua fría
Hierbas aromáticas
- 2 dientes de ajo (optioneel)
- 25 g de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 15 g de menta fresca (solo las hojas, limpias y secas)
- 10 g de cebollino fresco picado
- 1 cucharadita de zumo de limón
Vinagreta
- 100 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 300 g de cebolleta en cuartos
- 100 g de aceitunas negras sin hueso
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de sal
- 2 tomates maduros en cuartos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1423 kJ / 340 kcal
- Eiwitten
- 7.8 g
- Koolhydraten
- 41.45 g
- Vetten
- 15.7 g
- Vezels
- 4.05 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada tabulé con atún en conserva
50min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30min
Cuscús especiado de verduras
30min
Ensalada tabulé de quinoa
25min
Tabulé - Líbano
2 Std. 15 Min
Ensalada de cuscús con dátiles y almendras
15 Min
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15 Min
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
45min
Ensalada de lentejas al estilo griego
15 Min
Tabulé de lentejas
10min
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
1 Std. 15 Min
Cuscús marroquí
1h