Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Spatzle alla curcuma
- 200 g di farina di semola di grano duro
- 2 uova
- 140 g di acqua
- 2 cucchiaini di curcuma in polvere
- 1 pizzico di sale
Condimento
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di salsiccia fresca, spellata e sgranata
- 80 g di birra rossa
- 250 g di verza a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1770 kJ / 423 kcal
- Eiwitten
- 16.9 g
- Koolhydraten
- 42.3 g
- Vetten
- 20.7 g
- Vezels
- 3.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2 Std.
Spatzle di farro con speck e zucchine
40 Min
Spatzle agli spinaci
1 Std.
Spatzle di cavoletti con speck
1 Std.
Spätzle agli spinaci con panna e speck
1 Std.
Gratin di patate e sedano rapa con Emmental
1 Std. 10 Min
Spatzle con burrata e carciofi
50 Min
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
40 Min
Spatzle verdi alla carbonara
1 Std.
Spatzle rosa con triglie e piselli
1 Std.
Spatzle di piselli con robiola e tonno
1 Std.
Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
30 Min