Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 oz yellow onion, in pieces (1 in.)
- 4 garlic cloves
- 2 tbsp extra virgin olive oil, divided
- 5 sprigs thyme, leaves only
- 5 sprigs parsley, leaves only
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp black peppercorns
- 24 oz vegetable stock
- 8 oz dry white wine
- 3 oz rainbow chard, stems removed and chopped, greens in pieces (1 in.)
- 6 oz Parmesan cheese rinds, in pieces (2 in.)
- 20 oz tortellini, store bought, any type
- Parmesan cheese, shaved, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3075.9 kJ / 735.2 kcal
- Eiwitten
- 35.8 g
- Koolhydraten
- 75.5 g
- Vetten
- 28 g
- Verzadigd vet
- 13.2 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 1241 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lentil Moussaka
2h 20 min
Shrimp and Green Pea Pasta
40 min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 min
Green Beans with Balsamic Pearl Onions
35 min
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables
30 min
Ratatouille
40 min
Minestrone
45 Min
California Stuffed Artichokes
55 min
Steamed Sliced Fennel Bulbs
25 Min
Baked Spinach and Eggs
35 min
Yam Gratin
30 min
Eggplant and Tomato Pasta
45 Min