Apparaten en accessoires
Pulpo
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Möhren in Stücken50 g
-
Fenchel in Stücken50 g
-
Zwiebel halbiert30 g
-
Knollensellerie in Stücken50 g
-
Staudensellerie in Stücken50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Salz½ - ¾ TL
-
Lorbeerblatt, frisch1
-
Rotwein, trocken250 g
-
Wasser250 g
-
Pulpo Tentakeln, in Stücken (ca. 20 cm)600 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
25 g
Calorieën
477 kJ /
114 kcal
Vetten
2 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
0 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Andi Schweiger
9 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Wolfsbarsch mit Bouillon-Gemüse
3u. 30min
Hähnchen Teriyaki
2u.
Kalbskoteletts Sous-vide
1u. 10min
Lammhüften mit Speckbohnen
1u. 30min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
45min
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1u. 20min
Peruanisches Ceviche
1u. 15min
Lamm-Gemüse- Päckchen
1u. 30min
Black-Tiger-Salat
1u. 30min
Gefüllte Calamari vom Grill
50min
Gambas Piri-Piri
25min
Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo
1u. 5min