Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g rote Linsen, getrocknet, gesplittet
- 500 g Wasser
- 120 g Parmesan, in Stücken
- 400 g Aubergine
- 50 g Olivenöl
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika oder grüne Paprika, in Stücken (ca. 150 g)
- 400 g Tomate, in der Dose mit Saft
- 120 g Rotwein
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 - 2 TL Salz, nach Geschmack
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 40 g Butter
- 500 g Milch
- 40 g Brotmehl
- Voeding
- per 1 Portionen
- Calorieën
- 1917 kJ / 458 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 7.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salziges Karamelleis
14 Std.
Indisches Gemüsecurry
50 min
Würzige Marokkanische Linsensuppe
40 min
Ratatouille
40 min
Gefülltes Gemüse
1h 20 min
Risotto
30min
Tomatensauce
40 min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50 min
Linsen-Moussaka
2 Std. 30 Min
Kürbissuppe
35 min
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
45 min
Champignons-Tarte
45 min