Würzige Marokkanische Linsensuppe

3.5 44 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    1 TL
  • Koriander, gemahlen
    1 TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Paprika, süß
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Zimt, gemahlen
    ½ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Muskatnuss
    ¼ TL
  • Wasser
    750 g
  • Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
    2
    2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Linsen rot
    100 g
  • Tomaten aus der Dose
    800 g
  • Salz nach Geschmack
    1 Prise
  • frischer Koriander zum Garnieren
    2 - 3 Zweiglein

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portionen

Eiwitten 10 g
Calorieën 991 kJ / 236 kcal
Vetten 12 g
Vezels 6.4 g
Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...