Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Choux crocante de chocolate e creme de avelã
Voorbereiding. 30min
Totaal 9u. 15min
12 unidades
Ingrediënten
Praliné
-
amêndoa270 g
-
açúcar270 g
Crocante
-
farinha tipo 5575 g
-
manteiga bem fria cortada em cubos60 g
-
açúcar mascavado claro75 g
Pasta de praliné
-
avelã torrada35 g
-
natas50 g
Creme de praliné
-
folhas de gelatina neutra4
-
Água q.b. p/ hidratar
-
natas c/ 35% de gordura bem frias200 g
-
natas100 g
-
chocolate preto (53% cacau) partido em pedaços100 g
-
avelã torrada60 g
Choux
-
leite70 g
-
água65 g
-
sal½ c. chá de
-
açúcar½ c. chá de
-
manteiga60 g
-
farinha tipo 5580 g
-
ovos3
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidade
Natrium
129.6 mg
Eiwitten
10.6 g
Calorieën
2432.8 kJ /
581.5 kcal
Vetten
39.9 g
Vezels
4.8 g
Verzadigd vet
15.6 g
Koolhydraten
49.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Abril 2019
25 recepten
Portugal
Portugal
Misschien vind je het ook leuk...
Macarons com creme de lavanda
5u. 20min
Crepes
35min
Botões doces
2u. 45min
Pãezinhos de bacon com pera e tomilho
15u.
Petit-fours
48u.
Bolo com amores-perfeitos
55min
Celestes
2u. 30min
Donuts de massa choux com doce de leite
1u. 30min
Tronco nevado de Natal
1u.
Baklava
1u. 20min
Éclairs de chocolate
2u.
Tabuleiros de massa folhada com ovos-moles e framboesa
1u. 30min