Cacete com massa-mãe

Cacete com massa-mãe

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 21u. 30min

2 unidades

Ingrediënten

Massa prévia

isco (massa mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
50 g
farinha de trigo integral
50 g
água filtrada
100 g

Pão

água
220 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
370 g
farinha de centeio tipo 70
50 g
sal
10 g
Azeite q.b. p/ untar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 100 unidade

Eiwitten 24 g

Calorieën 3812 kJ / 912 kcal

Vetten 4 g

Vezels 13 g

Koolhydraten 190 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pães com massa-mãe 11 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Gressinos de tomate seco e sésamo

25 Min

Pãezinhos fritos

1 Std. 30 Min

Pão de farinha de castanha e noz sem glúten

1 Std. 30 Min

Coroa de espelta

4 Std.

Queijo quark com dica para queijo-creme

15 Std. 20 Min

Pão de leitelho

18 Std.

Mel de tâmaras

35 Min

Pickles de cenoura

30 Min

Tarteletes de noz pecan

2 Std. 25 Min

Terrine de fígados e carne picada

13 Std.

Crackers de sésamo

20 Min

Risoto doce de vinho do Porto branco com praliné

1 Std. 15 Min