Beignets au sérac

Beignets au sérac

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 45min

12 morceaux

Ingrediënten

100 g d'amandes, entières, décortiquées
250 g de farine et un peu plus pour fariner
½ c. à café de sel
150 g de sucre
125 g de beurre froid, en morceaux
125 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
150 g de sérac

150 g de ricotta fraîche
½ c. à café de cannelle moulue
2 c. à soupe de raisins de Smyrne
1 c. à soupe de jus de citron selon les goûts
2 c. à soupe d'eau pour badigeonner les bords
2000 g d'huile

2000 g d'huile de coco hydrogénée

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 morceau/part

Eiwitten 6 g

Calorieën 1520 kJ / 363 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bon app, les Suisses! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Coquins de Linz

Coquins de Linz

3u. 15min

Vermicelles

Vermicelles

3u. 15min

Torta della nonna

Torta della nonna

4u.

Gâteau du Vully

Gâteau du Vully

2u. 30min

Gâteau aux carottes argovien

Gâteau aux carottes argovien

2u.

Roulé à l'orange

Roulé à l'orange

30min

Miroirs

Miroirs

1u. 40min

Tourte au sureau et yogourt

Tourte au sureau et yogourt

7u. 15min

Strudel aux pommes et sauce vanille

Strudel aux pommes et sauce vanille

1u. 20min

Focaccia aux anchois

Focaccia aux anchois

1u. 45min

Gâteau de Linz

Gâteau de Linz

1u.

Cake aux branches

Cake aux branches

1u. 10min